Торт «Домик в деревне»

Для приготовления этого торта духовка нам не понадобится. А все потому, что готовить этот торт мы будем из блинов. Нежная начинка из сметанного крема с легкой вишневой кислинкой понравится всем!

Описание приготовления:

Необычный подход к блинам. Очень вкусный и нежный торт! Для начинки вишню можно заменить на любые другие ягоды, например, малину или смородину. Угощайтесь!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты / Блинный торт / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Яйцо — 2 штуки;
• Кефир — 600 миллилитров;
• Сахар — 3-4 ст. ложек;
• Мука — 1 стаканов;
• Растительное масло — 2 ст. ложки;
• Сметана 30 % — 500 грамм;
• Сахарная пудра — 150 грамм;
• Вишня — 400 грамм;
• Шоколад — 100 грамм.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Торт «Домик в деревне»»

Для блинов смешайте яйца с сахаром. Добавьте растительное масло, кефир и муку. Замесите жидкое тесто.

Напеките блины.

Для сметанного крема взбейте жирную сметану с сахарной пудрой.

На каждый блин выложите немного сметанного крема и вишни. Скрутите трубочкой.

Выложите на тарелку горочкой.

Снаружи торт смажьте сметанным кремом.

Сверху полейте торт растопленным шоколадом и поставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы он застыл.

Приятного чаепития!

ТОРТ «ДОМИК В ДЕРЕВНЕ». БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ И ДУХОВКИ