Салат с копчёной колбасой
Вариантов салатов с копченой колбасой существует огромное количество. Представленный рецепт подойдет всем, кто не имеет много времени на приготовление, но хочет сытно и вкусно перекусить.
Описание приготовления:
Этот салат с копчёной колбасой еще называют «Сказка». Такое название не случайно: его многие ценят за быстроту приготовления и за потрясающее сочетание ингредиентов. Ничего не добавляйте и не убирайте, тогда вы сможете оценить всю прелесть этого блюда.
Теперь вы узнаете, как приготовить салат с копчёной колбасой. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кукуруза / Морковь / Субпродукты / Грибы / Шампиньоны / Колбаса / Колбаса копченая
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Сырокопченая колбаса — 300 грамм;
- Консервированная кукуруза — 150 грамм;
- Шампиньоны консервированные — 150 грамм;
- Морковь — 2 штуки;
- Спаржевая фасоль — 150 грамм;
- Майонез — по вкусу;
- Укроп — по вкусу.
Количество порций: 3-5
Как приготовить «Салат с копчёной колбасой»
1. Грибы нужно промыть и нарезать в хаотичном порядке. Я брала шампиньоны, но вы можете использовать для этого салата любые по вашему вкусу.
2. Кукуруза нам понадобится консервированная (лучше брать сахарные сорта, они слаще).
3. Колбасу тоже можно брать любую по вашему вкусу. В моей семье очень любят сырокопченую.
4. Режем мелко колбасу и смешиваем с остальными ингредиентами.
5. Спаржу я использую свежую или свежемороженную (ополосните ее кипятком).
6. Не забудьте про укроп (свежий, сухой или замороженный — без разницы). Свежую морковь натрите на терке (ее можно и отварить).
7. Смешайте все ингредиенты и добавьте майонез. При возможности дайте салату постоять минут 20 в холодильнике.
