Густой крем для кексов
Сложно представить хотя бы одну неделю моего домашнего меню без сладкой выпечки. Поэтому я имею в запасе разнообразные рецепты. А когда новое придумать не получается, то использую дополнение.
Описание приготовления:
Например, если вы хотите украсить простой маффин, то не обязательно создавать что-то сложное. Достаточно прочитать, о том, как приготовить густой крем для кексов. Крем можно поместить внутрь капкейков в качестве начинки, а также сделать «шапку» сверху. Добавьте краситель, чтобы получить необычный цвет.
Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Яйца
Блюдо: Десерты / Крем / Сладкое
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Яичный белок — 2 штуки;
- Сок лимона — 1 чайная ложка;
- Сахарная пудра — 900 грамм.
Количество порций: 1
Как приготовить «Густой крем для кексов»
Соедините сок лимона с белками и небольшой частью просеянной пудры в глубокой чашке. Запустите миксер.
Взбивайте массу на средней скорости, добавляя остальную сахарную пудру.
Перемешивайте крем миксером до устойчивых пиков. Всё готово!
