Густой крем для кексов

 

Сложно представить хотя бы одну неделю моего домашнего меню без сладкой выпечки. Поэтому я имею в запасе разнообразные рецепты. А когда новое придумать не получается, то использую дополнение.

Описание приготовления:

Например, если вы хотите украсить простой маффин, то не обязательно создавать что-то сложное. Достаточно прочитать, о том, как приготовить густой крем для кексов. Крем можно поместить внутрь капкейков в качестве начинки, а также сделать «шапку» сверху. Добавьте краситель, чтобы получить необычный цвет.

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Яйца
Блюдо: Десерты / Крем / Сладкое
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Яичный белок — 2 штуки;
• Сок лимона — 1 чайная ложка;
• Сахарная пудра — 900 грамм.

Количество порций: 1

Как приготовить «Густой крем для кексов»

Соедините сок лимона с белками и небольшой частью просеянной пудры в глубокой чашке. Запустите миксер.

Взбивайте массу на средней скорости, добавляя остальную сахарную пудру.

Перемешивайте крем миксером до устойчивых пиков. Всё готово!

Густой крем для кексов