Салат «Московский» классический
Сытные салаты с майонезом стали визитной карточкой кухни времён СССР. Рецепт таких блюд прост: выбираешь мясную основу, кое-что варишь, режешь, а потом всё смешиваешь. Этот вариант один из таких.
Описание приготовления:
Я описала, как приготовить салат «Московский» классический. Он делается на основе колбасы и картофеля. Вы можете какие-то ингредиенты убирать, если у вас их нет под рукой. А так блюдо выглядит красочно. Отлично подойдёт для праздника. С рецептом справится даже начинающий кулинар. Всё получится!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Колбаса — 150 грамм (у меня салями);
- Майонез — 100 грамм;
- Фасоль стручковая — 100 грамм;
- Брокколи — 100 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Картофель — 2 штуки;
- Морковь — 1 штука;
- Сладкий перец — 1 штука (красный);
- Соль — по вкусу;
- Петрушка — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат «Московский» классический»
Заранее отварите до готовности морковь, картофель, яйца, брокколи и фасоль. Затем всё остудите и почистите.
Нарежьте кубиками колбасу, перец, картофель, яйца и морковь. Петрушку мелко порубите. Брокколи разберите на соцветия. Фасоль разделите пополам.
Все ингредиенты смешайте. Заправьте салат солью и майонезом. Приятного аппетита!
