Кекс в чашке в микроволновке
Совсем недавно в интернете стали появляться рецепты десертов в чашках, приготовленных в микроволновке. Многие скажут, что готовить в микроволновой печи вредно для здоровья!
Давайте разбираться!
Описание приготовления:
Хочу поделиться рецептом, как приготовить кекс в микроволновке в чашке. Во-первых, рецепт очень простой, и я уверена, что продукты для кекса найдутся у вас дома, во-вторых, готовится такой кекс в микроволновке от 3 до 5 минут. И если вам вдруг захотелось сладенького, вы сможете быстро исполнить свое желание. Конечно, злоупотреблять выпечкой в микроволновке не стоит, но иногда можно себе позволить.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Шоколад / Яйца
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
Ингредиенты:
- Мука — 2 ст. ложки;
- Сахар — 2 ст. ложки;
- Какао порошок — 1 ст. ложка;
- Растворимый кофе — 1 ст. ложка;
- Растительное масло — 1 ст. ложка;
- Молоко — 2-3 ст. ложек;
- Рубленый шоколад — 1 ст. ложка;
- Яйцо — 1 штука;
- Соль — 1 щепотка;
- Разрыхлитель — 1 щепотка.
Количество порций: 1
Как приготовить «Кекс в чашке в микроволновке «
Сначала смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, растворимый кофе, соль, разрыхлитель. Все тщательно перемешайте.
Затем добавьте яйцо и тоже хорошо размешайте.
Когда вы объединили яйцо со всеми ингредиентами, добавьте растительное масло и молоко.
Когда все ингредиенты вы перемешали в однородную массу, добавьте рубленый шоколад или шоколадную стружку и на этот раз аккуратно перемешайте.
Когда масса будет готова, в чашке вытрите края.
Поставьте чашку в микроволновую печь приблизительно на 2-3 минут при мощности 700W.
Не переживайте, когда тесто начнет выходить из чашки, после открытия печь кекс осядет.
В конце вытяните кекс из микроволновки, посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!