Кексы «Мишки»

Моя дочка очень любит эти кексы, они очень вкусные, мягенькие и ароматные, а посмотрите какие они миленькие! Так и хочется съесть маленького медвежонка!

Хотите попробовать? Тогда смотрите мой рецепт!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить кексы «Мишки». Это лакомство для любого возраста! Мишки очень вкусные, ароматные, у них яркий молочно-сливочный вкус, все это при условии качественного сливочного масла и молока. Можно добавить ванильный экстракт или ванилин, я его добавляю иногда, но чаще без него, чтобы не перебить этот нежный молочный вкус. Пробуйте, я надеюсь мой рецепт вам понравится!

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 1 стакан;
• Сахар — 0,5 стакана;
• Сливочное масло — 100 грамм;
• Молоко — 50 миллилитров;
• Яйцо — 2 штуки;
• Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка;
• Ванильный сахар или экстракт — по вкусу.

Количество порций: 12

Как приготовить «Кексы «Мишки»»

1. Подготовьте продукты. Приступим! Включите духовку прогреваться на 180 градусов.

2. Растопите сливочное масло. Все ингредиенты сложите в чашу комбайна, включите его на 1-2 минуты.

3. Тесто готово!

4. Подготовьте форму для выпечки мишек, смажьте её маслом, если нужно. Силиконовые формы обычно не нуждаются в смазывании, но я смазываю растопленным сливочным маслом, чтобы точно ничего не прилипло. Отправьте в духовку на 25 минут.

5. Как только мишки хорошо зарумянятся — они готовы. Можно дополнительно проверить зубочисткой, если она выходит сухая, значит точно готовы.

6. Остудите полностью мишек и осторожно извлеките их. Пробуйте!

Совет от повара:

Если не удается без повреждений достать зверушек из силиконовой формы, то поместите форму в морозилку на 10-15 минут. Мишки легко извлекутся, при этом останутся внутри мягкими и вкусными.

Медвежонок Барни по-домашнему