Варенье из груш с лимоном

 

Варенье из груш с лимоном — очень необычное, непопулярное. Поставив его на стол, вы обязательно удивите всех за ним собравшихся — такого точно никто не пробовал 🙂 Готовится легко, стоит попробовать.

Описание приготовления:

Этот рецепт варенья из груш с лимоном позаимствован мной во Франции, когда я недолго жила в семье в Провансе. В варенье из груш с лимоном можно добавить ваниль или корицу, как вам больше нравится. Готовность варенья определяется по капле на холодной тарелке, она не должна растекаться. Хорошо подавать это варенье с творожком, круассанами, блинчиками. Варенье из груш с лимоном достойно того, чтоб вы освоили его приготовление. Желаю успеха! 😉

Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

• Груша — 1 килограмм;
• Лимон — 2 штуки;
• Сахар — 800 грамм.

Количество порций: 8

Как приготовить «Варенье из груш с лимоном»

Почистить груши.

Почистить груши от косточек и порезать на четвертинки.

Затем порезать кусочками и сложить в кастрюлю для варки варенья.

Выжить сок из лимонов.

Добавить сок лимона к грушам.

Засыпать сахаром, довести до кипения.

Варит варенье,помешивая деревянной лопаткой до готовности. Пенку снимать шумовкой.

Готовое варенье разложить по банкам.

Приятного аппетита!

Грушевый конфитюр с апельсином

Грушевый конфитюр с апельсином