Понедельник , 22 апреля 2024


Маринованная капуста быстрого приготовления

Очень вкусное блюдо для всей семьи на обед, ужин или просто перекусить. Рекомендую рецепт маринованной капусты быстрого приготовления!

Описание приготовления:

Для приготовления маринованной капусты быстрого приготовления мне хватает одного большого кочана капусты, можно и меньше брать. Уксус подойдет обычный 9 %. Такую капусту отлично подавать к водочке, смотрим рецепт!

Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Заготовки / Маринование / Закуски / Кислое

Ингредиенты:

  • Капуста — 2,5 килограмма;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Морковь — 3-4 штук;
  • Вода — 1 литр;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Уксус — 0,5 стакана;
  • Масло растительное — 0.5 стакана;
  • Соль — 2 ст. ложки.

Количество порций: 10

Как приготовить «Маринованная капуста быстрого приготовления»

Маринованная капуста быстрого приготовления - фото шаг 1

Приготовьте ингредиенты.

Маринованная капуста быстрого приготовления - фото шаг 2

Капусту тонко нашинковать.

Маринованная капуста быстрого приготовления - фото шаг 3

Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.

Маринованная капуста быстрого приготовления - фото шаг 4

Перемешать капусту с морковью.

Маринованная капуста быстрого приготовления - фото шаг 5

Очистить чеснок.

Маринованная капуста быстрого приготовления - фото шаг 6

Измельчить. Добавить в капусту.

Маринованная капуста быстрого приготовления - фото шаг 7

Сделать маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло.

Маринованная капуста быстрого приготовления - фото шаг 8

Горячим маринадом залить капусту.

Маринованная капуста быстрого приготовления - фото шаг 9

Накрываем крышкой и забываем на сутки, можно время от времени переворачивать.

Маринованная капуста быстрого приготовления - фото шаг 10

Уже готовую маринованную капусту быстрого приготовления можете разложить по банкам и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Маринованная капуста быстрого приготовления. Быстро и очень вкусно.

Смотрите также

Огурчики быстрого приготовления

  Огурчики быстрого приготовления будут всегда под рукой, ведь они готовятся практически молниеносно. Если предвидится …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *