Запеканка с макаронами и курицей в духовке
Простое сытное блюдо с которым справится даже новичок на кухне! Смотрите как приготовить вкусную запеканку с макаронами и курицей в духовке на обед для всей семьи или холостяцкий ужин.
Описание приготовления:
Когда в дома оказалось всего по чуть-чуть — самое время сделать запеканку. Так, для приготовления запеканки с макаронами и курицей, я использовала отварную курицу, что от супа осталась, немного макарон и овощи, которые были в холодильнике. Кстати, яйца и молоко можете заменить на сметану или кефир по желанию.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Макароны / Фарш
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
Ингредиенты:
- Макароны — 200 грамм;
- Лук — 2 штуки;
- Морковь — 1 штука;
- Перец сладкий — 150 грамм;
- Курица — 250 грамм;
- Яйца — 2-3 штук;
- Молоко — 300 миллилитров;
- Сыр — 100 грамм;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Специи, зелень — по вкусу;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Запеканка с макаронами и курицей в духовке»
Для начала, отварите макароны, только не разварите, даже можете не доварить — они приготовятся в духовке. Слейте воду.
Курицу тоже отварите и порежьте на небольшие кусочки.
Отдельно на сковороде обжарите порезанный кубиками лук, натертую морковку соломкой и перец сладкий. Овощи посолите и поперчите.
Затем в форму для запекания выложите все ингредиенты: сначала макароны, потом обжаренные овощи, курицу. Яйца взбейте с молоком, добавьте специи по вкусу и сыр тертый по желанию. Этой заправкой залейте запеканку.
Отправьте в разогретую до 180 С духовку запекаться на по часа, можно 40 минут.
Готовую запеканку с курицей и макаронами можете посыпать еще тертым сыром или зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
Запеканка из Макарон с Курицей / Macaroni Casserole / Рецепт Запеканки
