Этот пирог всегда получается хорошо. Готовить его очень удобно и быстро. Понадобится только миксер. Пирог получается сухой, отлично пропеченный, можно добавить любые ягоды или кусочки фруктов.
Описание приготовления:
Все ингредиенты в определённой последовательности взбиваются миксером до образования пластичного однородного теста. Выпекаем в мультиварке. Удачи!
Основной ингредиент:Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Яйцо — 4 штуки;
- Сахар — 200 грамм;
- Мука — 170-200 грамм;
- Сода — 1 чайная ложка (гасить уксусом или соком лимона);
- Ванилин — 1 щепотка.
Количество порций: 8
Как приготовить «Быстрый пирог к чаю»
Приготовим продукты.
Яйца с сахаром взбиваем сначала на медленных оборотах, постепенно увеличиваем и на максимальной скорости добиваемся пышной пены.
На фото видно результат.
Всыпаем муку, соду и ванилин. Миксером доводим тесто до однородности.
Готовое тесто выливаем в кастрюлю мультиварки. Я всегда смазываю её капелькой растительного масла без запаха. Устанавливаем в мультиварку и выбираем режим «выпечка», время 50 минут.
Пирог готов. Извлекаем из формы.
Остуживаем и подаем к столу. Быстрый пирог к чаю готов, приятного!