Суббота , 13 июля 2024


Пирожки «Бомбочки» без дрожжей

Пирожки «Бомбочки» — это хрустящее тесто в идеальном сочетании с помидорами и сыром. Очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Простое, сытное и быстрое блюдо для ваших домочадцев.

Описание приготовления:

Многие не знают, как приготовить пирожки «Бомбочки» без дрожжей. Сюда можно класть любую начинку. Помидор и сыр — это классика, обязательно пробуйте готовить именно с этой начинкой. Не переживайте, что пирожки могут быть внутри мокрыми, они хорошо прожариваются.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Мука
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мука — 3-3,5 стакана;
  • Вода (кипяток) — 1 стакан;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Растительное масло — 4 ст. ложки;
  • Помидоры — 5-6 штук;
  • Сыр — 150-200 грамм;
  • Зелень — 1 пучок.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Пирожки «Бомбочки» без дрожжей»

Пирожки

1. К кипятку добавьте соль, сахар и растительное масло, перемешайте до растворения.

Пирожки

2. Затем добавьте просеянную муку и хорошо перемешайте, чтобы не образовались комочки.

Пирожки

3. Переложите тесто на присыпанный мукой стол и месите руками, чтобы оно стало мягким и эластичным. Затем на полчаса переложите его в миску и накройте полотенцем.

Пирожки

4. Помидоры нарежьте кольцами.

Пирожки

5. Сыр натрите на мелкую терку, а укроп измельчите ножом. Немного посолите и перемешайте.

Пирожки

6. Тесто разделите на 2 части и раскатайте 2 тонких пласта. На одну часть теста выложите помидоры на расстоянии 3 см друг от друга. Сверху уложите сыр с зеленью. Накройте второй частью теста.

Пирожки

7. Стаканом выдавите пирожки, накрывая начинку куполом из второй части теста, как на фото.

Пирожки

8. Жарить бомбочки нужно в большом количестве масла с обеих сторон до золотистого цвета.

Пирожки

9. Приятного аппетита!

ПИРОЖКИ «Бомбочки»:Пирожки жареные без дрожжей рецепт | VIKKAvideo

Смотрите также

Трёхслойный фруктовый пирог с меренгой

Этот необыкновенно вкусный и изысканный десерт, состоящий из трёх слоёв, — пример гармоничного сочетания мягкой …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *