Творожно-морковная запеканка в мультиварке
Готовим здоровую и вкусную пищу для всей семьи. Рецепт творожно-морковной запеканки в мультиварке покажет вам, что выпечка не обязательно бывает мучная и калорийная.
Описание приготовления:
Запеканка в мультиварке, как по мне, получается гораздо нежнее и вкуснее, чем в духовке. Для приготовления творожно-морковной запеканки в мультиварке нам понадобится творог средней жирности (у меня был плотный и рассыпчатый). В этот раз я решила разбавить морковку тыквой — получилось весьма оригинально и вкусно. Тыкву можно и не добавлять. Смотрим далее рецепт.
Назначение: На завтрак / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
Ингредиенты:
- Тыква — 250 грамм;
- Морковь — 250 грамм;
- Творог — 500 грамм;
- Манная крупа — 50 грамм;
- Сахар — 150 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Яйца — 3 штуки;
- Масло сливочное — 30 грамм.
Количество порций: 8
Как приготовить «Творожно-морковная запеканка в мультиварке»
Морковь и тыкву отварите. Я варила на пару. Можно и в мультиварке.
Тем временем подготовьте остальные продукты.
Все смешиваем до однородной массы.
Из овощей делаем пюре, можно блендером измельчить.
Теперь овощи и творожную массу смешиваем.
Хорошенько смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Выкладываем равномерно массу творожную. Ставим режим «Выпечка» на 40 минут.
Проверяем готовность зубочисткой. При необходимости еще продлите выпекание.
Готовую творожно-морковную запеканку в мультиварке можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!
