Вторник , 26 октября 2021


Творожная запеканка с тыквой и апельсином

Вкуснейшая творожная запеканка. Благодаря апельсину она обладает ярким цитрусовым ароматом, специфического вкуса тыквы нет совсем. Непременно попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовить творожную запеканку с тыквой и апельсином очень просто. Рецепт не требует особых кулинарных навыков, а необходимые ингредиенты вполне доступны. Данная запеканка несомненно понравится не только всем любителям творога, но и всем, кто просто предпочитает полезные и вкусные десерты. Очень нежная и ароматная, она несомненно полюбится всем.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Апельсин / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Творог — 500 грамм;
  • Тыква — 200 грамм (в очищенном виде);
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Сахар — 150 грамм;
  • Ванилин — 1 грамм;
  • Сметана — 3 ст. ложки;
  • Манная крупа — 100 грамм;
  • Масло сливочное — 50 грамм;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Апельсин — 1 штука (цедра).

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Творожная запеканка с тыквой и апельсином»

Творожная запеканка с тыквой и апельсином - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Творожная запеканка с тыквой и апельсином - фото шаг 2

В глубокой миске соедините творог, яйца, сахар, ванилин и соль.

Творожная запеканка с тыквой и апельсином - фото шаг 3

Перемешайте. Добавьте сметану, манку и цедру одного апельсина.

Творожная запеканка с тыквой и апельсином - фото шаг 4

Перемешайте все еще раз и добавьте тертую на мелкой терке тыкву. Предварительно тыкву необходимо отжать от лишнего сока.

Творожная запеканка с тыквой и апельсином - фото шаг 5

Переложите массу в форму для запекания. Предварительно дно и бока смажьте маслом и обсыпьте манкой. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40-45 минут.

Творожная запеканка с тыквой и апельсином - фото шаг 6

Буквально за 15-20 минут до готовности смажьте щедро верх запеканки кусочком сливочного масла. Творожная запеканка с тыквой и апельсином готова.

Творожная запеканка с тыквой и апельсином - фото шаг 7

Нежная и ароматная запеканка готова, вкусно даже в холодном виде. Приятного аппетита!

Совет от повара:

По желанию можно добавить к запеканке изюм или цукаты.

Творожная запеканка с тыквой и апельсином

Смотрите также

Сырная запеканка

Сырная запеканка — невероятно сытное и вкусное блюдо домашней кухни. Запеканка готовится из моцареллы и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *