Вторник , 16 июля 2024


Запеканка с бананом и грушей

Отличная идея для легкого ужина — испечь творожную запеканку с добавлением банана и груши. Полезное, ароматное и нежное блюдо особенно понравится деткам.

А усилий вы приложите при подготовке минимум.

Описание приготовления:

Чаще всего творожную запеканку готовят с изюмом. А почему бы не испечь ее со свежими фруктами, которые добавят давно знакомому блюду сочности, аромата и новизны? Я расскажу вам, как приготовить запеканку с бананом и грушей, а вы внимательно прочитайте рецепт и обязательно приготовьте это блюдо своим родным. Вам понравится!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Творог / Крупы / Манка / Груша
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Творог — 500 грамм;
  • Банан — 1 штука;
  • Груша — 1 штука (небольшая);
  • Яйца — 3 штуки;
  • Сметана — 2,5-3 ст. ложки (зависит от степени влажности творога);
  • Манка — 3-4 ст. ложек;
  • Сахар — 3-4 ст. ложек;
  • Сахарная пудра — 1 чайная ложка.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Запеканка с бананом и грушей»

Запеканка с бананом и грушей - фото шаг 1

Вот весь набор ингредиентов для приготовления запеканки. У меня груша большая, поэтому использовала только половину. Банан лучше брать не совсем зрелый, но и не зеленый.

Запеканка с бананом и грушей - фото шаг 2

Смешиваем в миске творог со сметаной, манкой и сахаром.

Запеканка с бананом и грушей - фото шаг 3

Банан очистим и нарежем кубиками примерно по 1см.

Запеканка с бананом и грушей - фото шаг 4

Добавляем банан в творожную массу и перемешиваем. Можно добавить ванильный сахар, но как по мне — аромата банана будет достаточно.

Запеканка с бананом и грушей - фото шаг 5

Очистим грушу от сердцевины и кожуры и нарежем на пластинки толщиной примерно 0,5 см. Груша не должна быть слишком мягкой.

Запеканка с бананом и грушей - фото шаг 6

Форму для выпечки застилаем пергаментом и выкладываем творожную массу. Разравниваем.

Запеканка с бананом и грушей - фото шаг 7

И теперь вдавливаем ломтики груши в творожную массу. Посыпаем сахарной пудрой.

Запеканка с бананом и грушей - фото шаг 8

И выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке до подрумянивания. Минут 45 точно.

Запеканка с бананом и грушей - фото шаг 9

Нарезаем теплую и очень нежную запеканку. Видите, какая она в разрезе?

Запеканка с бананом и грушей - фото шаг 10

Подаем запеканку с вареньем, сгущенкой или просто со сметаной.

Смотрите также

Запеканка с картофелем и помидорами

Запеканка с картофелем и помидорами в домашних условиях всегда получается очень сытной и сочной, несмотря …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *