Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Готовится запеканка из кабачков диетическая очень быстро, без сахара, муки и соли. Творог используется нежирный, как и сыр, поэтому ее по праву можно назвать низкокалорийной и диетической.
Описание приготовления:
В сезон кабачков хочется побаловать себя вкусненьким, не набрав при этом лишних килограммов? Я расскажу вам, как приготовить запеканку из кабачков диетическую быстро и просто. Этот рецепт понравится даже начинающим кулинарам, а каждая представительница прекрасного пола сможет готовить себе такую запеканку даже на ужин.
Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Сыр / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Кабачок — 1-2 штуки;
- Творог 0% — 300 грамм;
- Сыр 20-25% — 150 грамм;
- Овсяные хлопья — 100 грамм;
- Чеснок — 1 зубчиков;
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Запеканка из кабачков диетическая»
1. Берем нежирный творог и сыр (натираем на среднюю терку), добавляем натертый на средней терке кабачок и всыпаем овсяные хлопья (их лучше измельчить). Замешиваем все до однородного состояния и даем постоять 10 минут. Вместо хлопьев можно использовать манку.
2. Творог лучше брать мелкозернистый или пастообразный (готовый в пачках).
3. Выливаем в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Для этой запеканки хорошо брать силиконовую форму.
4. После приготовления даем запеканке немного остыть, чтобы легко извлечь из формы. Она не высокая, но очень вкусная. Если в нее добавлять яйца, то запеканка получится высокой.
5. Еще в «тесто» можно добавлять измельченный укроп, но это по вашему вкусу. Такая запеканка из кабачков диетическая получается очень нежной и, несмотря на низкокалорийность, очень сытной.
