Пятница , 14 июня 2024


Запеканка из гречки с фаршем

Никто не хочет доедать вчерашнюю гречку? Не беда! Приготовьте запеканку из гречки с фаршем, от такого блюда уж точно никто не откажется!

Описание приготовления:

Хотите разнообразить свой рацион, чтобы при этом особо не тратится на дорогие продукты? Приготовьте запеканку из гречки с фаршем из того, что есть под рукой. Вы можете готовить как из вчерашней гречки, так и сварить свежую — будет одинаково вкусно. Фарш выбирайте на свое усмотрение, я взял свиной. Хорошего дня!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Грибы / Крупы / Гречка / Фарш
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 2 стакана;
  • Фарш свиной — 300 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Молоко — 1 стакан;
  • Сыр твердый — по вкусу;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Специи — по вкусу (соль, перец).

Количество порций: 4

Как приготовить «Запеканка из гречки с фаршем»

Запеканка из гречки с фаршем - фото шаг 1

Отварите гречку в подсоленной воде. Фарш с луком поджарьте на сковороде. Специи по вкусу.

Запеканка из гречки с фаршем - фото шаг 2

Выкладываем гречку в промасленную форму для запекания.

Запеканка из гречки с фаршем - фото шаг 3

Сверху на гречку выкладываем смесь фарша с луком.

Запеканка из гречки с фаршем - фото шаг 4

Взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли. Залейте запеканку полученной смесью и дайте ей настояться для пропитки, пару минут. Тем временем греем духовку и ставим в нее запеканку на 20 минут. температура 200 градусов.

Запеканка из гречки с фаршем - фото шаг 5

За несколько минут до готовности, посыпьте запеканку тертым сыром.

Запеканка из гречки с фаршем - фото шаг 6

Готово!

ЗАПЕКАНКА из ГРЕЧКИ с фаршем

Смотрите также

Вкусная запеканка из творога с манкой

Родители знают, как сложно накормить ребенка творогом, но есть нежнейший десерт, любимый детьми. Это запеканка. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *