Суббота , 13 апреля 2024


Творожная запеканка с зеленью и сыром

Творожная запеканка вовсе не обязательно должна быть сладкой. Творог, к примеру, отлично сочетается со свежей зеленью. Убедитесь в этом сами!

Описание приготовления:

Творожная запеканка без сахара – отличный вариант здорового и полезного завтрака. Добавка свежей зелени сделает завтрак еще вкуснее.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Яйца
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • творог — 200 грамм;
  • сыр твердый — 1/2 стакана (тертый);
  • яйца — 2 штуки;
  • соль — 1 щепотка;
  • сода — 1 щепотка;
  • мука пшеничная — 1 cт. ложка (в/сорт);
  • кукурузный крахмал — 1 ст. ложка;
  • зелень — 1 пучок;

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Творожная запеканка с зеленью и сыром»

Творожная запеканка с зеленью и сыром - фото шаг 1

Хорошо вилкой смешайте творог с тертый сыром, яйцом и солью. Добавьте муку и крахмал, смешанные со щепоткой соды. Легко перемешайте.

Творожная запеканка с зеленью и сыром - фото шаг 2

Добавьте нашинкованную зелень. Я брала зеленый лук и укроп, но сюда отлично подойдет и свежий шпинат, мята, петрушка, свекольная ботва.

Творожная запеканка с зеленью и сыром - фото шаг 3

Еще раз перемешайте и выкладывайте в смазанную форму.

Творожная запеканка с зеленью и сыром - фото шаг 4

Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке минут 20-25 – до румяной корочки. Смажьте сверху запеканку кусочком сливочного масла и подавайте сразу.

Творожная запеканка с зеленью и сыром - фото шаг 5

Остывшая запеканка тоже очень вкусная.

Диетическая творожная запеканка с сыром и зеленью

Смотрите также

Картофельная запеканка из пюре

Разнообразить подачу традиционного гарнира очень просто! Я хочу поделиться с вами простым, вкусненым и аппетитным …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *