Творожная запеканка с манкой в духовке
Творожная запеканка — вкусный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Добавление манки вместо муки делает ее более плотной и пушистой.
Такую запеканку можно подать к чаю или кофе на завтрак.
Описание приготовления:
Данный рецепт классический и проверенный временем. По нему готовили творожную запеканку даже в школах и детских садах. Запеканка всегда получается вкусной и сытной. В состав блюда входит манка, которая помогает творожной массе подняться и образовать плотную структуру. Благодаря ванильному сахару, запеканка получится невероятно ароматной. Пошаговый рецепт, как приготовить творожную запеканку с манкой в духовке, поможет вам все сделать правильно. Чтобы запеканка получилась вкусной, советую брать домашний творог средней жирности, не слишком сухой. Если вам все-таки попался суховатый творог, добавьте к нему пару столовых ложек сметаны. Итак, приступим к приготовлению этого вкуснейшего десерта!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Ингредиенты:
- Творог — 600 грамм;
- Манка — 2 ст. ложки;
- Сахар — 3 ст. ложки;
- Разрыхлитель для теста — 0,5 ст. ложки;
- Яйцо — 1 штука;
- Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Творожная запеканка с манкой в духовке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Творог советую использовать домашний зернистый, тогда запеканка получится очень вкусной.
В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар, разрыхлитель и манку. Хорошенько все перемешайте вилкой.
Оставьте массу на 15-20 минут для набухания.
Выложите творожную массу ровным слоем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом или маргарином. Запекайте в духовке 20-25 минут до румяной корочки и плотной середины.
Творожная запеканка с манкой готова. Подавайте с чаем или кофе.
