Макаронная запеканка с сосиской

Приготовить быстро и вкусно основное блюдо из того, что есть под рукой — такая ситуация знакома многим занятым хозяйкам. Для разнообразия предлагаю простой рецепт макаронной запеканки с сосиской.

Описание приготовления:

1. Первым делом необходимо отправить воду в кастрюле на огонь. Довести до кипения, подсолить по вкусу и закинуть макароны. Варить буквально 3 минуты, чтобы они оставались плотными и немного сыроватыми.

2. Затем откинуть на дуршлаг и при желании промыть под холодной водой.

3. Кусочком сливочного масла смазать жаропрочную форму, а остальное отправить на сковороду и растопить.

4. В форму выложить половину макарон. Рецепт приготовления макаронной запеканки с сосиской можно дополнить небольшим количеством оливкового масла, которым взбрызнуть макароны.

5. Луковицу очистить и нарезать кубиками. Отправить на сковороду и обжарить до золотистого цвета.

6. Тем временем нарезать кубиками сосиски и также немного обжарить с луком.

7. Влить томатный соус, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать и снять с огня.

8. Начинку выложить в форму и разровнять.

9. Сверху отправить оставшиеся макароны.

10. Сыр натереть на терке и присыпать сверху. Отправить в разогретую духовку буквально на 10-15 минут, чтобы макаронная запеканка с сосиской в домашних условиях была с аппетитной корочкой.

Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Макароны — 300 грамм;
• Сосиски — 3-4 штук;
• Луковица — 1 штука;
• Томатный соус — 200 миллилитров;
• Сыр — 100 грамм;
• Чеснок — 1-3 зубчиков;
• Сливочное масло — 50 грамм.

Количество порций: 4-6

РЕЦЕПТ ░ ЗАПЕКАНКА СОСИСОЧНАЯ. Бомбически практичный рецепт