Воскресенье , 17 октября 2021


Картофельная запеканка с сардельками

У кого до сих пор запеканка ассоциируется со школьной столовой — забудьте это, как страшный сон. Распишу для вас, как приготовить картофельную запеканку с сардельками, которая вас непременно удивит.

Описание приготовления:

Если вам хочется не просто отварить сардельки, а сделать что-то необычное, то мой рецепт — для вас. Осталось добавить пару картофелин, сыр, сметану, и на столе будет горячее блюдо. Готовится оно быстро, правда нужно отварить картофель. Давайте начнём!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Сардельки — 2 штуки;
  • Картофель — 5 штук;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Майонез — 100 грамм;
  • Сметана — 100 грамм;
  • Твёрдый сыр — 100 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Картофельная запеканка с сардельками»

Картофельная запеканка с сардельками - фото шаг 1

Для начала почистите и отварите картофель. Потом произвольно его порежьте.

Картофельная запеканка с сардельками - фото шаг 2

Мелко нарежьте лук. Нарежьте сардельки кружками.

Картофельная запеканка с сардельками - фото шаг 3

Теперь соберём воедино нашу запеканку. В форму для запекания выкладывайте картофель. Затем — сардельки, а в конце — лук.

Картофельная запеканка с сардельками - фото шаг 4

Сделайте заливку. Яйца взбейте вилкой со сметаной и майонезом. Залейте получившейся массой будущую запеканку.

Картофельная запеканка с сардельками - фото шаг 5

Осталось всего пару шагов — и блюдо готово! Натрите сыр на крупной тёрке. Посыпьте им наши ингредиенты. Готовьте запеканку в духовке при 180 градусов около 20 минут. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с сардельками

Смотрите также

Брокколи с мясом в мультиварке

Брокколи становится все более популярным овощем. Неудивительно, что растет интерес к рецептам его приготовления. Предлагаю …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *