Картофельная запеканка с сардельками
У кого до сих пор запеканка ассоциируется со школьной столовой — забудьте это, как страшный сон. Распишу для вас, как приготовить картофельную запеканку с сардельками, которая вас непременно удивит.
Описание приготовления:
Если вам хочется не просто отварить сардельки, а сделать что-то необычное, то мой рецепт — для вас. Осталось добавить пару картофелин, сыр, сметану, и на столе будет горячее блюдо. Готовится оно быстро, правда нужно отварить картофель. Давайте начнём!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
Ингредиенты:
- Сардельки — 2 штуки;
- Картофель — 5 штук;
- Репчатый лук — 1 штука;
- Яйцо — 2 штуки;
- Майонез — 100 грамм;
- Сметана — 100 грамм;
- Твёрдый сыр — 100 грамм.
Количество порций: 4
Как приготовить «Картофельная запеканка с сардельками»
Для начала почистите и отварите картофель. Потом произвольно его порежьте.
Мелко нарежьте лук. Нарежьте сардельки кружками.
Теперь соберём воедино нашу запеканку. В форму для запекания выкладывайте картофель. Затем — сардельки, а в конце — лук.
Сделайте заливку. Яйца взбейте вилкой со сметаной и майонезом. Залейте получившейся массой будущую запеканку.
Осталось всего пару шагов — и блюдо готово! Натрите сыр на крупной тёрке. Посыпьте им наши ингредиенты. Готовьте запеканку в духовке при 180 градусов около 20 минут. Приятного аппетита!
