Воскресенье , 14 апреля 2024


Капустная запеканка с мясом

Я всегда говорю, что запеканка – это просто, быстро и восхитительно вкусно. Запеканка из капусты с мясом не обманула моих ожиданий – все именно так!

Описание приготовления:

Замечательная запеканка с мясным фаршем. Обжарьте и потушите капусту. Также обжарьте лук с фаршем и грибы. Взбейте яйца со сметаной и тертым сыром. Смажьте форму маслом и выложите ингредиенты слоями: половина капусты, фарш, грибы и остальная капуста. Сверху залейте сметанным соусом и запекайте в духовке 20 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Мясной фарш — 500 грамм;
  • Шампиньоны — 300 грамм;
  • Сметана — 100 грамм;
  • Сыр — 60 грамм;
  • Капуста — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Растительное масло — 4 ст. ложки;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Капустная запеканка с мясом»

Капустная запеканка с мясом - фото шаг 1

Нашинкуйте капусту и обжарьте в течение 5 минут на сковороде. Затем добавьте 0,5 стакана воды и тушите еще 7-8 минут до готовности.

Капустная запеканка с мясом - фото шаг 2

Отдельно обжарьте лук с мясным фаршем в течение 7-8 минут.

Капустная запеканка с мясом - фото шаг 3

Также отдельно пожарьте порезанные шампиньоны.

Капустная запеканка с мясом - фото шаг 4

Взбейте яйца со сметаной и смешайте их с тертым сыром.

Капустная запеканка с мясом - фото шаг 5

Смажьте форму маслом и выложите ингредиенты слоями: половина капусты, фарш, грибы и остальная капуста. Сверху залейте сметанным соусом и запекайте в духовке 20 минут при 200 градусах.

Потрясно Вкусная Запеканка из капусты! Ужин для всей семьи!

Смотрите также

Запеканка из цветной капусты с сыром

Пользу овощей вряд ли можно недооценить, но вот приготовить их вкусно может не каждый. Предлагаю …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *