Пятница , 12 июля 2024


Сметанный торт за 15 минут!

Простейшее тесто и незамысловатый крем – из них получается удивительно вкусный торт. Дайте ему хорошенько пропиться, и в результате получите вкуснейший десерт, не хуже самых дорогих магазинных.

Описание приготовления:

Думаете, приготовить сметанный торт за 15 минут нереально? Ошибаетесь, все абсолютно реально, единственное, придется оставить торт на несколько часов, чтобы он пропитался. Но тут уже усилий с вашей стороны никаких не нужно, кроме как удержать себя и не съесть торт раньше. Ведь сметанный торт действительно получается очень вкусным и нежным, просто объедение. Советую обязательно приготовить его и вам.

Смотрите, как приготовить торт за 15 минут.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сметана
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Сметана — 400 грамм (200 г — в тесто, 200 г — в крем);
  • Сахар — 1 стакан (1/2 стакана — в тесто, 1/2 стакана — в крем);
  • Сода — 1 чайная ложка;
  • Мука — 3 стакана;
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 6

Как приготовить «Сметанный торт за 15 минут!»

Сметанный торт за 15 минут! - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для теста сметану можно брать нежирную, но для крема советую брать пожирнее, не менее 21%, тогда тот получится особо вкусным.

Сметанный торт за 15 минут! - фото шаг 2

Для теста в сметане растворите соду, добавьте сахар, немного соли. Перемешайте.

Сметанный торт за 15 минут! - фото шаг 3

Всыпайте просеянную муку небольшими порциями.

Сметанный торт за 15 минут! - фото шаг 4

Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.

Сметанный торт за 15 минут! - фото шаг 5

Разделите тесто на 4 части, одна из которых будет меньше остальных.

Сметанный торт за 15 минут! - фото шаг 6

Каждый кусок теста тонко раскатайте в форме круга диаметром примерно 20-23 см. Меньший кусок теста раскатайте диаметром 16-18 см.

Сметанный торт за 15 минут! - фото шаг 7

Все 4 пласта теста выложите на большой противень, застеленный пергаментом и запекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке 8-10 минут. Следите, чтобы коржи не подгорели.

Сметанный торт за 15 минут! - фото шаг 8

Пока коржи немного остынут, приготовьте простой крем, взбив сметану с сахаром.

Сметанный торт за 15 минут! - фото шаг 9

Соберите торт, смазав каждый корж кремом.

Сметанный торт за 15 минут! - фото шаг 10

Маленький корж разломайте на кусочки и выложите сверху. Оставьте торт минимум на 2 часа, чтобы коржи хорошо пропитались и отмякли.

Сметанный торт за 15 минут! - фото шаг 11

Сметанный торт готов. Приятного чаепития)

Нереальный СМЕТАННИК за 10 минут + время на выпечку

Смотрите также

Торт «Шантильи»

Торт «Шантильи» — это торт с кремом из взбитых сливок, традиция приготовления которого происходит из …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *