Пятница , 12 июля 2024


Торт на день рождения девочке 4 года

Торты на день рождения деткам должны быть особенными, сочетая в себе хорошие вкусовые качества и привлекательный внешний вид.

Я решил приготовить творожный торт для девочки по мотивам «Hello Kitty».

Описание приготовления:

Приготовим торт на день рождения девочке 4 года в домашних условиях. Из указанных ингредиентов готовим тесто, выпекаем из него бисквит и разрезаем его на три равных части. Параллельно готовим творожный крем и сироп для пропитки. Пропитываем коржи сиропом, смазываем кремом и формируем торт. А дальше начинаем креативить, при помощи шоколада и взбитых с сахарной пудрой белков украшаем наш торт, придавая ему желаемый вид. Удачи!

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Творог / Яйца
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 штуки;
  • Сахар — 1 стакан (+ 4 ст.л. для крема + 200 грамм для сиропа);
  • Сметана — 2 ст. ложки;
  • Сгущенное молоко — 2 ст. ложки (+ 1 банка для крема);
  • Сода — 0,5 чайных ложки (гашеная уксусом);
  • Мука — 1,5 стакана;
  • Творог — 400 грамм;
  • Вода — 1 стакан;
  • Шоколад — 1 по вкусу;
  • Яичные белки — 3 штуки;
  • Сахарная пудра — 200 грамм.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Торт на день рождения девочке 4 года»

Торт на день рождения девочке 4 года - фото шаг 1

Приготовим крем для торта. Взбиваем творог с банкой сгущенки, добавляем 4 ст.л. сахара и еще раз тщательно взбиваем.

Торт на день рождения девочке 4 года - фото шаг 2

Приготовим бисквит. Взбиваем стакан сахара с четырьмя яйцами (5 минут), затем добавляем сметану, сгущенку, соду и муку. Выпекаем бисквит в духовке до готовности.

Торт на день рождения девочке 4 года - фото шаг 3

Испеченный бисквит разрезаем на три одинаковых части.

Торт на день рождения девочке 4 года - фото шаг 4

Пропитываем каждый корж сиропом (кипятим стакан воды и 200 грамм сахара). Смазываем коржи кремом и формируем торт.

Торт на день рождения девочке 4 года - фото шаг 5

Вырезаем из бумаги Китти. При помощи ножа делаем отметки на верхнем корже, обведя бумагу по контуру.

Торт на день рождения девочке 4 года - фото шаг 6

Растопите шоколад и проведите по надрезам, использовав кондитерский мешок.

Торт на день рождения девочке 4 года - фото шаг 7

Яичные белки взбиваем с сахарной пудрой. Полученным кремом раскрашиваем Китти.

Торт на день рождения девочке 4 года - фото шаг 8

Добавляем в крем розовый краситель и приводим торт к окончательному виду. Приятного аппетита!

Торт с куклами ЛОЛ / Cake LOL

Смотрите также

Торт «Шантильи»

Торт «Шантильи» — это торт с кремом из взбитых сливок, традиция приготовления которого происходит из …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *