Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
У вашей дочери день рождения? Предлагаю замечательный рецепт праздничного торта для девочек возрастом 14-15 лет. Торт готовится на основе сгущенки и украшается заварным кремом и персиками.
Описание приготовления:
Приготовим торт на день рождения девочке 14 лет в домашних условиях. Сперва нужно приготовить тесто для коржей. Из приготовленного теста выпекаем коржи. Параллельно готовим сметанный крем. Пропитываем коржи сиропом, смазываем кремом и выкладываем сверху персики. Формируем тортик, верхушку украшаем заварным кремом, фруктами и вафельными бабочками. Ставим торт в холодильник на всю ночь, чтобы как следует пропитался. Удачи!
Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Мука / Яйца / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
- Молоко сгущенное — 1 штука (банка);
- Яйца — 2 штуки;
- Мука — 1 стакан;
- Разрыхлитель — 1,5 чайных ложки;
- Сметана — 350 грамм;
- Сахарная пудра — 3 ст. ложки;
- Персики консервированные — 1 штука (банка);
- Крем заварной — по вкусу;
- Вафельные бабочки — по вкусу.
Количество порций: 10
Как приготовить «Торт на день рождения девочке 14 лет»
Яйца и сгущенку смешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем. При помощи миксера замешиваем тесто.
Раскладываем пекарскую бумагу на противень. Рисуем круг диаметром 19 см, обведя тарелку карандашом. Распределяем 2 ст.л. теста на бумагу. Выпекаем в духовке 4-6 коржей. Готовим до золотистого цвета, температура 200 градусов. Коржи снять с бумаги и остудить.
Приготовим крем. Тщательно взбиваем сметану с сахарной пудрой.
Собираем торт в разъемной форме. Корж пропитываем сиропом от персиков, смазываем кремом и выкладываем несколько персиков. Кладем его на дно формы. Затем таким же образом выкладываем остальные коржи.
Верх торта украшаем заварным кремом, персиками и виноградом. Сверху «садим» вафельных баночек. Ставим торт в холодильник для пропитки на всю ночь. Приятного аппетита!
