Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Торт — неизменный атрибут праздника. Хочется, чтобы он был не только вкусный, но и особенный по внешнему виду. Если для женского торта всегда уместны цветы, то над мужским тортом необходимо подумать.
Описание приготовления:
Такая идея украшения торта отлично подойдет для мужчины, который в душе все еще ребенок. А может для смягчения серьезного, брутального мужчины. Выбирать вам! Пробуйте и проявляйте фантазию.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Сахар — 200 грамм;
- Яйцо — 4 штуки;
- Молоко — 160 миллилитров;
- Сливочное масло — 80 грамм;
- Мука — 220 грамм;
- Какао — 3-4 ст. ложек;
- Сода — 1/3 чайных ложки;
- Апельсин — 2 штуки;
- Крахмал — 1 ст. ложек;
- Вода — 50 миллилитров;
- Сливки от 33% — 500 грамм;
- Сахарная пудра — 150 грамм.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Креативный торт для мужчины»
Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахарной пудрой в пышную пену.
Затем аккуратно венчиком вмешайте горячую смесь молока и масла, муку, соду и какао.
Готовое тесто вылейте в форму для выпечки и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут.
Готовый бисквит остудите и разрежьте на 3-4 коржа.
Для начинки очистите апельсины от кожуры и нарежьте на кусочки. Старайтесь удалить как можно больше лишних белых перегородок. Если апельсины кислые, добавьте немного сахара. Поставьте греться.
Отдельно растворите крахмал в воде и влейте в апельсины. При постоянном помешивании, доведите смесь до кипения и загустения. Начинку остудите.
На один слой бисквита выложите немного апельсиновой начинки.
Затем слой крема из взбитых сливок и сахарной пудры. И снова слой бисквита.
Соберите торт. Обмажьте его сверху и по бокам кремом. Дайте торту застыть в холодильнике.
А для украшения снаружи можно воспользоваться вот такой идеей.
Отличного праздника!
