Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Приготовить аппетитный и довольно простой торт для мужа в домашних условиях хочет иногда каждая хозяйка. Если под рукой нет удачного рецепта, тогда взгляните на этот.
Может, он придется вам по вкусу.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления торта для мужа можно варьировать по вкусу, используя любимые им ингредиенты – сухофрукты, шоколад или орехи, например. Это изумительный тортик, очень мягкий, сытный и невероятно вкусный.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 200 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Банка сгущенки — 1 штука;
- Мука — 200-300 грамм;
- Сода — 1 чайная ложка;
- Какао — 1 ст. ложка;
- Уксус — 1 чайная ложка;
- Сметана — 250 грамм;
- Сахар — 50-100 грамм.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Торт для мужа»
1. Для начала необходимо растопить сливочное масло (можно использовать и маргарин) и остудить его немного.
2. В чашу вбить яйца и немного взбить их. Постепенно вливать остывшее сливочное масло, продолжая взбивать.
3. Масса должна получиться однородной.
4. Тонкой струйкой влить сгущенное молоко. В рецепт приготовления торта для мужа можно использовать и другие подсластители – сахар или мед, например.
5. Затем добавить гашеную соду или разрыхлитель.
6. Продолжая взбивать тесто, всыпать муку. Буквально по одной столовой ложке, чтобы следить за консистенцией.
7. Форму для запекания смазать немного маслом и вылить примерно половину теста.
8. Отправить в разогретую духовку и выпекания около 15 минут.
9. Готовый корж остудить.
10. В оставшееся тесто всыпать какао (классический рецепт торта для мужа предполагает использование шоколада) и взбить до однородности.
11. Шоколадное тесто вылить в форму и отправить в духовку.
12. Корж также будет готов через 15-20 минут.
13. С коржей обрезать края.
14. Покрошить их, они понадобятся для украшения.
15. Острым ножом разрезать коржи.
16. Для приготовления крема взбить сметану с сахаром.
17. Крем должен получиться воздушным. Еще один вариант крема, который можно использовать в этот простой рецепт торта для мужа – это сгущенка со сливочным маслом.
18. Выложить на тарелку корж и смазать его сметанным кремом.
19. Следом выложить белый корж.
20. И снова крем.
21. Чтобы корж лучше пропитывался его можно наколоть немного вилкой.
22. Повторить процесс со всеми коржами.
23. Верх и бока замазать оставшимся кремом.
24. А затем обсыпать дробленной крошкой.
25. Вот и все, торт для мужа в домашних условиях готов. Его нужно оставить на время, чтобы он пропитался, а после можно презентовать.
