Четверг , 20 июня 2024


Клубнично-банановый торт

Клубнично-банановый торт — очень вкусный и сладкий десерт, который обязательно Вам понравится. Мягкий бисквит + свежие ягоды клубники + банан + нежный сметанный крем = идеальный праздничный торт!

Описание приготовления:

Приготовим клубнично-банановый торт в домашних условиях. Первым делом нужно испечь бисквит, затем его остудить и разделить на кубики. Затем приготовить сметанный крем. Форму для торта застилаем пищевой пленкой, выкладываем в нее порезанный бисквит, клубнику и банан. Заливаем сметанным кремом и ставим на ночь в холодильник для застывания. Утром аккуратно переворачиваем торт на тарелку, украшаем его свежими ягодами и подаем на стол. Удачи!

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Яйца — 5 штук;
  • Мука — 1 стакан;
  • Сахар — 1 стакан (+ 1 стакан для крема);
  • Сода — 0,5 чайных ложки (гашеная уксусом);
  • Сметана — 500 грамм;
  • Желатин — 20 грамм;
  • Клубника — 300 грамм;
  • Банан — 2 штуки.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Клубнично-банановый торт»

Клубнично-банановый торт - фото шаг 1

Взбиваем яйца с сахаром, вводим просеянную муку и добавляем гашеную соду. Замешиваем тесто и выливаем его в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выпекаем бисквит 30 минут, температура 200 градусов. Готовность проверяйте зубочисткой, если она сухая — бисквит готов. Извлекаем бисквит из духовки и охлаждаем, а затем режем кубиками.

Клубнично-банановый торт - фото шаг 2

Бананы очищаем и нарезаем маленькими кубиками.

Клубнично-банановый торт - фото шаг 3

Ягоды клубники промываем и перебираем, самые большие разрезаем пополам.

Клубнично-банановый торт - фото шаг 4

Сметану взбейте с сахаром.

Клубнично-банановый торт - фото шаг 5

Желатин растворяем в горячей воде (0,5 стакана). Затем вливаем желатин к сметанной массе, тщательно перемешайте.

Клубнично-банановый торт - фото шаг 6

Смешайте бисквит, клубнику и банан.

Клубнично-банановый торт - фото шаг 7

Форму для торта застилаем пищевой пленкой. Смешиваем в форме сметанный крем с бисквитом, бананом и клубникой. Ставим форму на ночь в холодильник.

Клубнично-банановый торт - фото шаг 8

Утром переворачиваем торт на тарелку. Украшаем верхушку свежей клубникой. Приятного аппетита!

ШИКАРНЫЙ ПП ТОРТ: Клубнично-банановый тирамису

Смотрите также

Торт «Маковка» из блинов

Дорогие поварята, скоро Масленица, и по этому поводу предлагаю вам попробовать вкуснейший маковый тортик «Маковка».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *