Пасхальный торт

Традиционным десертом на Пасху является, конечно же, кулич. Но я предлагаю также приготовить пасхальный торт, а затем украсить его мастикой в традиционном белом цвете с сахарной посыпкой.

Описание приготовления:

Для пасхальльного торта я заранее купила готовый бисквитный корж, вы можете приготвоить его самостоятельно, а можете поступить также, как и я. Основное внимание я решила уделить приготовлению мастики в домашних условиях и украшению торта. Как видите, торт получился очень аппетитным. Далее я подробно расскажу, как приготовить пасхальный торт таким образом, чтобы ваши близкие были просто в восторге!

Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт

Ингредиенты:

• Готовый бисквитный корж — 1 штука;
• Маршмеллоу — 100 грамм;
• Сахарная пудра — 2 стакана;
• Крахмал — 1 стакан;
• Сахарная присыпка — 10 грамм;
• Вода — 1 ст. ложка.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Пасхальный торт»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если хотите сделать тортик с какой-нибудь прослойкой, разрежьте биксвит надвое (или на три части) и смажьте любимым кремом, джемом, сиропом или вареньем.

Для приготовления мастики в стеклянную миску положите маршмеллоу и добавьте 1 ст. ложку холодной воды, отправьте в микроволновку на 40 секунд.

Маршмеллоу за это время отлично подтает, теперь нам необходимо хорошо размешайте растаявший зефир до однородной консистенции.

Смешайте сахарную пудру и крахмал, добавьте в маршмеллоу, замесите массу до состояния пластилина.

Вот такой должна получиться мастика домашнего приготовления.

Мастику раскатайте тонким слоем и положите на бисквитный корж, предварительно пропитанный сахарным сиропом.

Хорошо разравняйте, лишнее удалите.

Сверху украсьте торт сахарной присыпкой и шариками из мастики.

Торт готов. Прияного чаепития!

Пасхальный Торт «Гнездышко»