Салат «Курочка Ряба» (праздничный)

Если вы ищете украшение на праздничный стол, предлагаю вам узнать, как приготовить салат «Курочка Ряба» (праздничный). Это невероятно красивый слоеный салат, украшенный огурцами и зеленью.

Описание приготовления:

Всегда хочется удивить своих гостей и родных необычными и оригинальными блюдами, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить салат «Курочка Ряба», невероятно красивый и в то же время простой в приготовлении.

Обязательно украсьте салат огурцами, зеленью и яйцами, так вы придадите ему более праздничный вид.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Огурец / Грибы / Яйца / Курица копчёная
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Копченая куриная грудка — 250 грамм;
• Свежий огурец — 200 грамм;
• Грибы, жаренные с луком — 250 грамм;
• Майонез — 180-200 грамм;
• Яйцо куриное — 6 штук (отваренное вкрутую);
• Соль — по вкусу;
• Укроп — по вкусу;
• Перец — по вкусу.

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Салат «Курочка Ряба» (праздничный)»

1. Я заранее жарю грибы с луком и отвариваю яйца. Копченую куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки. Нарежьте полукольцами свежие огурцы. Приготовьте яичную смесь: мелко нарезанные отваренные яйца смешайте с майонезом, солью и перцем.

2. Установите разъемную форму для выпечки, удалив дно, на блюдо нижней частью вверх. Выложите первый слой салата — курицу. Смажьте ее яичной смесью.

3. Выложите второй слой — нарезанные огурцы, посыпьте их рубленым укропом и смажьте яичной смесью. Выложите третий слой — обжаренные с луком грибы.

4. Салат смажьте яичной смесью, затем просто майонезом. Накройте его пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа.

5. Снимите форму, аккуратно прокрутив ее снизу-вверх. Украсьте салат нарезанными огурцами, отварными яйцами и зеленью. Приятного аппетита!

Салат «Курочка Ряба». Салат для праздничного стола- Ани Кухня!