Среда , 19 июня 2024


Торт в виде Миккимауса

Если в вашем доме приближается семейное торжество с участием детей (день рождения, к примеру), то вы можете порадовать своих близких необыкновенным тортом в виде Миккимауса.

Все будут довольны!

Описание приготовления:

Этот оригинальный рецепт обязательно придется по душе и детям, и взрослым. Коржи в торте в виде Миккимауса бисквитные. Выпекаются очень быстро и не требуют особых навыков. Чтобы оформить «мордашку» любимого мультяшного героя, предстоит немного побыть художником. Только вместо красок у нас будут взбитые сливки нескольких цветов, а основой – крем маскарпоне с какао. Красивый, аппетитный и нежный торт обязательно доставит радость вашему ребенку.

Назначение: Для детей / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Бисквит — 1 штука;
  • Яйца куриные — 7 штук;
  • Сахар — 200 грамм;
  • Мука — 250 грамм;
  • Разрыхлитель — 5 грамм;
  • Маскарпоне — 500 грамм;
  • Ванилин — 5 грамм;
  • Ром — 2 ст. ложки;
  • Малиновое варенье — по вкусу;
  • Сливки — 200 грамм;
  • Стабилизатор — 5 грамм;
  • Сироп для подкраски — по вкусу;
  • Темный шоколад — 30 грамм;
  • Сахарная глазурь — по вкусу;
  • Биссерные конфетки для украшения — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Торт в виде Миккимауса»

Торт в виде Миккимауса - фото шаг 1

1. Подготовьте бисквитное тесто. Для этого взбейте белки так, чтобы образовалась устойчивая пена. Желтки разотрите с сахаром. Затем добавьте ванилин и разрыхлитель, взбитые белки, муку. Всю массу вылейте в формочку для выпекания. Лучше, если она будет диаметром 26 см. Для выпекания коржа духовка должна быть разогрета до 160 градусов. Степень готовности проверьте зубочисткой.

Торт в виде Миккимауса - фото шаг 2

2. Корж остудите. Разрежьте его на три части. По шаблону вырежьте мордочку Миккимауса. Подготовьте крем: в маскарпоне добавьте ром, сахар и ваниль. Размешайте. Затем каждую часть смажьте джемом и готовым кремом. Для верхнего коржа в крем добавьте какао-порошок.

Торт в виде Миккимауса - фото шаг 3

3. Нанесите верхний слой крема, сделайте отметки для глаз, рта и шапки.

Торт в виде Миккимауса - фото шаг 4

4. Взбейте сливки, добавляя стабилизатор и ванильный сахар. Одну часть покрасьте малиновым сиропом, вторую – апельсиновым. Натрите шоколад, сделайте рот, уши, щеки. Белыми сливками подчеркните края шапочки, глаза, обмажьте края торта. Не забудьте про помпончик – он тоже белый.

Торт в виде Миккимауса - фото шаг 5

5. Из малиновых сливок оформите шапочку. Сливками с апельсиновым наполнителем покрасьте мордашку. На белой части шапочки выложите ягодки из взбитых сливок разных цветов. Теперь, когда вы знаете, как приготовить торт в виде Миккимауса, можете повторить этот рецепт в домашней обстановке и порадовать своего ребенка.

ТОРТЫ Торт ребенку своими руками 3д ТОРТ МИККИ МАУС Mickey Mouse Cake AMAZING DISNEY CAKES 3д ТОРТЫ

Смотрите также

Классический торт «Поль Робсон»

Порадуйте своих близких нежным и воздушным тортом со сметанным кремом и орехами. Делается просто, а …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *