Яблочный пирог без муки
Хотите похудеть, но и отказаться от сладкого не можете? Или вы просто любите новые рецепты? В любом случае, этот яблочный пирог без муки в домашних условиях готовится легко а получается вкусным!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления яблочного пирога без муки вам точно понравится! Вкусное и очень необычное на вкус лакомство — тут просто невозможно удержаться! А ведь нет муки — нет и лишний калорий, как вы понимаете, так что даже те, кто на диете, могут отведать один-два кусочка без страха поправиться!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мак
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня
Диета: Низкокалорийные / Выпечка без
Ингредиенты:
- Мак — 100 грамм;
- Масло сливочное — 100 грамм;
- Мед — 1 ст. ложка;
- Манка — 2 ст. ложки;
- Сахарная пудра — 8 ст. ложек (3 ст.л. — в тесто, остальное — для глазури);
- Яблоки — 2-3 штук;
- Яйца — 3 штуки;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Лимон — 1 штука (только сок, для глазури).
Количество порций: 5-7
Как приготовить «Яблочный пирог без муки»
1. Мак минут пять надо проварить, хорошо слить воду и растереть в кофемолке или мясорубке с медом. Масло растопим, вводим к маку, а также по одному желтку и сразу перетираем, чтобы они не свернулись. Сюда же вводим перетертые на мелкой терке яблоки, манку, разрыхлитель, 3 ст.л. сахарной пудры.
2. Яичные белки отдельно взбиваем, вводим в тесто и перемешаем. Запекаем теперь 40 минут при 180 градусах в духовке. Даем остыть.
3. Сахарную пудру смешиваем с лимонным соком и водой — получаем глазурь для украшения. Украшаем пирог и подаем!
