Среда , 20 октября 2021


Торт «Успех»

Классический французский пирог «Успех», готовится из безе и пралине.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День рождения
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • яичные белки — 3 штуки;
  • сахарная пудра — 150 грамм;
  • миндаль — 60 грамм;
  • сливочное масло — 200 грамм;
  • пралине — 50 грамм.

Количество порций: 10

Как приготовить «Торт «Успех»»

Торт

Сделать миндальное безе. Сначала взбить белки, затем добавить пудру и потом миндаль.

Торт

Удалить Разогреть духовку до 150 ° C . Положить пергамент на противень. Кондитерским мешком сделать два спиральных круга. Намного присыпать сахарной пудрой.

Торт

Поставить оба в духовку на 30-40 минут. Как только подрумяняться — доставать. Убрать с пергамента и оставить на решетке остывать.

Торт

Смешать размягченное масло с пралине.

Торт

Сборка торта. На первый миндальный круг выложить крем равномерно. Накрыть вторым кругом. Сверху посыпать сахарной пудрой. Поставить в холодильник минимум на час.

Торт Успех

Смотрите также

Торт на работу

На День Рождения всегда возникает вопрос: приносить ли торт на работу? Ответ простой: конечно приносить! …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *