Понедельник , 15 апреля 2024


Мясной штрудель в мультиварке

Я продолжаю экспериментировать с блюдами, делая их в мультиварке. Уже научилась готовить многие обычные рецепты и решила пробовать что-то новенькое, хотя и не очень сложное.

Смотрите и пробуйте!

Описание приготовления:

Я поделюсь с вами рецептом, как приготовить мясной штрудель в мультиварке. Получается мясо в тесте, к которому мы сразу запечём гарнир из картофеля с морковью. Это горячее простое, но нужно заранее побеспокоиться о тесте, ведь ему следует настояться. Тогда будет вкус, который должен быть в оригинальном рецепте.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Тесто / Куриный фарш

Блюдо: Выпечка / Штрудели

География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш куриный — 500 грамм;
  • Морковь — 1,5 штуки;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Мука — 600 грамм;
  • Вода — 1 стакан;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Куркума — по вкусу;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Вода кипячёная — 1,5 стакана;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Мясной штрудель в мультиварке»

Мясной штрудель в мультиварке - фото шаг 1

Почистите и мелко нашинкуйте лук.

Мясной штрудель в мультиварке - фото шаг 2

Морковь также почистите, промойте. Натрите её на крупной тёрке или нарежьте брусочками.

Мясной штрудель в мультиварке - фото шаг 3

Обжарьте овощи до мягкости в мультиварке на масле.

Мясной штрудель в мультиварке - фото шаг 4

Фарш смешайте с перцем, солью и куркумой.

Мясной штрудель в мультиварке - фото шаг 5

Для теста смешайте яйцо с водой и солью.

Мясной штрудель в мультиварке - фото шаг 6

Добавьте к этим ингредиентам муку, и замешайте тесто.

Мясной штрудель в мультиварке - фото шаг 7

Разделите заготовку на несколько частей и тонко раскатайте её в лепёшки. На каждую уложите фарш.

Мясной штрудель в мультиварке - фото шаг 8

Скрутите тесто в рулеты. Каждый разрежьте на части в 3-4 см шириной.

Мясной штрудель в мультиварке - фото шаг 9

На половину лука с морковью выложите часть штруделя.

Мясной штрудель в мультиварке - фото шаг 10

Затем выложите оставшуюся зажарку, а сверху остальные изделия. Залейте блюдо кипятком.

Мясной штрудель в мультиварке - фото шаг 11

Готовьте штрудель в режиме «Суп» в течение 30 минут. Приятного аппетита!

Мясной штрудель в мультиварке

Смотрите также

Смородиновый штрудель

Смородиновый штрудель

Этот рецепт попал ко мне совершенно случайно, но он оказался настолько удачным, что теперь я …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *