Среда , 1 декабря 2021


Шарлотка из сушеных яблок

Оригинальный рецепт шарлотки из сушеных яблок я взяла у знакомой. На детский праздник мамочки приносили свою выпечку и один пирог мне понравился особенно.

Это была разновидность шарлотки, вот рецепт!

Описание приготовления:

Рецепт шарлотки из сушеных яблок немного отличается от классического рецепта, потому, что в него входят сухие дрожжи. Их надо развести или водой или смешать с мукой, инструкция всегда есть на пакетике. Шарлотка из сушеных яблок получается необыкновенно вкусной, несмотря на то, что в рецепт входят самые простые продукты. Готовность пирога проверяйте зубочисткой. Она должна остаться сухой при прокалывании шарлотки. Попробуйте приготовить шарлотку из сушеных яблок по этому рецепту!

Назначение: На обед / Для детей / На полдник / Праздничный обед
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто
Блюдо: Выпечка / Шарлотка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 стакана;
  • Манка — 2 ст. ложки;
  • Молоко — 1 стакан;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Сахар — 2\3 стаканов;
  • Маргарин или масло — 100 грамм;
  • Сухие дрожжи — 1 чайная ложка;
  • Яблоки сушеные отваренные — 1,5 стакана;
  • Корица — по вкусу.

Количество порций: 8

Как приготовить «Шарлотка из сушеных яблок»

Шарлотка из сушеных яблок - фото шаг 1

Подготовьте продукты.

Шарлотка из сушеных яблок - фото шаг 2

Манку сварить в молоке. Охладить.

Шарлотка из сушеных яблок - фото шаг 3

Яйца с сахаром взбить в пену.

Шарлотка из сушеных яблок - фото шаг 4

Добавить размягченное масло и снова взбить.

Шарлотка из сушеных яблок - фото шаг 5

Добавить манку и все взбиваем.

Шарлотка из сушеных яблок - фото шаг 6

Добавляем муку с дрожжами, замешиваем липкое тесто и даем ему подойти полчаса.

Шарлотка из сушеных яблок - фото шаг 7

Яблоки отварить или взять их из компота, дать стечь жидкости. Посыпать корицей.

Шарлотка из сушеных яблок - фото шаг 8

В форму выложить половину теста, на него уложить яблоки.

Шарлотка из сушеных яблок - фото шаг 9

Сверху вылить тесто и равномерно распределить по поверхности.

Шарлотка из сушеных яблок - фото шаг 10

Выпекать 40 минут при 180 градусах.

Пирог сладкий с #сухимияблоками на масле. Очень вкусный! #пироги #сушеныеяблоки

Смотрите также

Шарлотка с виноградом

Шарлотка – один из самых любимых пирогов нашего детства. Своим вкусом и ароматом она всегда …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *