Пирог с майонезом
Простой в приготовлении и очень вкусный пирог из теста на основе яиц, муки, сметаны и майонеза. В качестве начинки — хрустящая капуста с укропом и кунжутом.
Классическая домашняя выпечка! Пробуйте!
Описание приготовления:
Очень важно знать, как приготовить пирог с майонезом, ведь такая выпечка приходит на выручку в моменты неожиданного появления гостей. Элементарное тесто на майонезе со сметаной готовится за 5 минут. Сам пирог также выпекается очень быстро, примерно за полчаса. Удачи!
Назначение: На завтрак / На природу / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца / Майонез
Блюдо: Выпечка / Пироги / Соусы
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Капуста белокачанная — 500 грамм;
- Яйца — 3 штуки;
- Майонез — 4 ст. ложки;
- Сметана — 4 ст. ложки;
- Мука — 6 ст. ложек;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Разрыхлитель — 2 чайных ложки;
- Укроп — 1/2 пучка;
- Кунжут — по вкусу.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Пирог с майонезом»
Капусту нашинкуйте и смешайте с измельченной зеленью. Добавьте соль и перемешайте все руками.
Взбейте яйца.
Добавьте сметану и майонез, соль и просеянную муку с разрыхлителем. Замесите тесто.
Смажьте форму для выпечки маслом. Выложите ровным слоем капусту.
Залейте тестом, которое присыпьте кунжутом.
Выпекайте пирог в духовке 35 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита!
