Вторник , 25 июня 2024


Пирог из тыквы в духовке

Ароматный и нежный пирог из тыквы. Процесс приготовления прост, рецепт подходит не только для газовых или электродуховок, но и для мультиварок.

Описание приготовления:

Смешайте все ингредиенты до однородного состояния, в том числе и тертую тыкву. Перелейте тесто в смазанную форму, выпекайте при 180 градусах 40-45 минут.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 1,5 стакана;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Тыква — 200 грамм;
  • Масло растительное — 100 миллилитров;
  • Корица молотая — 0,5 чайных ложки;
  • Ванилин — 1 щепотка;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Хлопья овсяные — 1-2 ст. ложек (опционально).

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Пирог из тыквы в духовке»

Пирог из тыквы в духовке - фото шаг 1

Очистите тыкву от кожуры и внутренних волокон. Натрите на мелкой терке.

Пирог из тыквы в духовке - фото шаг 2

К тертой тыкве добавьте сырые яйца, сахар, корицу и ванилин. Овсяные хлопья — по желанию.

Пирог из тыквы в духовке - фото шаг 3

В тыквенную массу влейте растительное масло. Перемешайте.

Пирог из тыквы в духовке - фото шаг 4

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Его можно заменить на соду с уксусом.

Пирог из тыквы в духовке - фото шаг 5

Тесто тщательно перемешайте до однородного состояния, мучных комочков быть не должно.

Пирог из тыквы в духовке - фото шаг 6

Форму для выпечки смажьте маслом или застелите промасленной бумагой. Тесто перелейте в форму и отправьте в разогретую духовку на 40 минут. Выпекайте при 180 градусах.

Пирог из тыквы в духовке - фото шаг 7

Готовый пирог проверьте зубочисткой в самом глубоком месте. Остудите. Подавайте к столу, порезав порционно. Приятного аппетита!

Смотрите также

Летний пирог с кабачками и сыром

Предлагаю вам еще один рецепт приготовления летнего пирога, на этот раз — с кабачками и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *