Понедельник , 17 июня 2024


Классический манник на кефире

Попробуйте приготовить классический вариант этого пирога на кефире. Он нежный, рассыпчатый и ароматный. Можно добавить щепотку корицы или ванилина.

Описание приготовления:

Сначала нужно дать манке разбухнуть в кефире. Потом добавить остальные ингредиенты, перемешать и поставить запекаться. Удачи!

Основной ингредиент:Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Пироги / Манник

Ингредиенты:

  • Кефир жирный — 1 стакан;
  • Манная крупа — 1 стакан;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Мука — 1 стакан;
  • Сода — 1 чайная ложка (гашенная);
  • Корица молотая или ванилин — 1 щепотка.

Количество порций: 8

Как приготовить «Классический манник на кефире»

Классический манник на кефире - фото шаг 1

Подготовим продукты. Масло сливочное оставьте на столе, чтобы подтаяло.

Классический манник на кефире - фото шаг 2

Смешайте кефир с манкой и с сахаром и оставьте в тепле на 1 час.

Классический манник на кефире - фото шаг 3

Затем добавьте яйца, сливочное масло, ванилин или корицу.

Классический манник на кефире - фото шаг 4

В последнюю очередь введите просеянную муку и тщательно перемешайте тесто. Добавьте соду, гашенную уксусом.

Классический манник на кефире - фото шаг 5

Тесто выпекайте удобным для вас способом: в мультиварке или в духовке. Я перелила его в кастрюлю мультиварки, предварительно смазанную кусочком сливочного масла, и поставила в режиме «Выпечка» на 50 минут.

Классический манник на кефире - фото шаг 6

Манник готов, угощайтесь!

Манник на кефире рецепт классический, очень вкусный?

Смотрите также

Пирожки духовые дрожжевые

Порадовать себя и близких аппетитной домашней выпечкой на завтрак или на десерт можно взяв на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *