Суббота , 13 июля 2024


Быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой

Не знаете, что приготовить к чаю? Тогда вот вам отличная идея — несложный, аппетитный и быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой в домашних условиях.

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Кефир — 250 миллилитров;
  • Манная крупа — 1 стакан;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Тыква — 150 грамм;
  • Мука — 150-200 грамм;
  • Сливочное масло — 2 ст. ложки;
  • Разрыхлитель — 1 щепотка.

Количество порций: 6-8

Описание приготовления:

Сразу хочу сказать, что этот простой рецепт быстрого сладкого пирога на кефире с тыквой подойдет не только для духовки, но для мультиварки. Использовать в тесто для аромата можно ваниль, корицу или ликер, например.

1. Для начала нужно всыпать в небольшую мисочку манную крупу и залить кефиром.

2. Тыкву очистите от кожуры и семян. Мякоть натрите на очень мелкой терке или взбейте в блендере (чтобы получилось однородное пюре добавьте немного воды или кефира).

3. В отдельную мисочку вбейте яйца и взбейте их с сахаром до однородности.

4. Добавьте немного растопленного сливочного масла и щепотку соли.

5. Переложите разбухшую крупу и тыкву. Все как следует перемешайте.

6. Постепенно всыпайте просеянную с разрыхлителем муку, чтобы замесить однородное тесто.

7. Форму для запекания смажьте маслом и при желании присыпьте манкой или панировочными сухариками.

8. Вылейте тесто и отправьте в разогретую духовку.

9. Вот и весь секрет, как приготовить быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой. Готовность проверяйте зубочисткой или спичкой.

Перед подачей присыпьте сахарной пудрой с корицей.

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ./ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ОСЕННЕГО ПИРОГА/

Смотрите также

Трёхслойный фруктовый пирог с меренгой

Этот необыкновенно вкусный и изысканный десерт, состоящий из трёх слоёв, — пример гармоничного сочетания мягкой …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *