Воскресенье , 17 октября 2021


Сосиски в плетеном тесте

Хочу предложить вам приготовить интересную закуску из сосисок, сыра и слоеного теста. Рецепт простой, продукты доступные, понадобится лишь полчаса времени. Итак, смотрите!

Описание приготовления:

Как приготовить сосиски в плетеном тесте красиво и вкусно? А попробуйте мой рецепт! Такая закуска не оставит равнодушным никого. Я купила подкопченные сосиски, из духовки доносился шикарный аромат… Пробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Слоеное тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 500 грамм;
  • Сосиски — 8 штук;
  • Сыр твердый — 120 грамм;
  • Яйцо — 0,25 штуки (для смазывания плетенки);
  • Кунжут — 2-3 щепоток;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Сосиски в плетеном тесте»

Сосиски в плетеном тесте - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Приступим!

Сосиски в плетеном тесте - фото шаг 2

Тесто разрежьте на две половины, одна часть будет основой, вторая — декором для верха. На основу положите пластинки сыра.

Сосиски в плетеном тесте - фото шаг 3

Тесто раскатывать не нужно! Вторую его часть порежьте на 6 полосок. В процессе сборки я буду немного вытягивать полоски, поэтому раскатывать тесто тонко не стоит. Три полоски отогните и положите сосиску, как на фото.

Сосиски в плетеном тесте - фото шаг 4

Накройте сосиску полосками теста. Отогните другие три полоски и положите вторую сосиску. Чуть вытягивайте полоски, чтобы их хватило по длине.

Сосиски в плетеном тесте - фото шаг 5

И так продолжайте до последней сосиски. У меня остался кусочек теста, я оформила им края.

Сосиски в плетеном тесте - фото шаг 6

Смажьте верх плетенки яйцом и посыпьте кунжутом. Отправьте в духовку на 20 минут, температура — 220 градусов.

Сосиски в плетеном тесте - фото шаг 7

Сосиски в плетеном тесте готовы! Подавайте закуску горячей, пока тянется сыр… Приятного!

Сосиски в тесте.Плетенный пирог из слоеного теста.

Смотрите также

Бабушкин пирог с мясом

Свежий пирог со своим теплым ароматом создает особый уют в доме. А желудку дарит радость. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *