Сосиски в плетеном тесте

Хочу предложить вам приготовить интересную закуску из сосисок, сыра и слоеного теста. Рецепт простой, продукты доступные, понадобится лишь полчаса времени. Итак, смотрите!

Описание приготовления:

Как приготовить сосиски в плетеном тесте красиво и вкусно? А попробуйте мой рецепт! Такая закуска не оставит равнодушным никого. Я купила подкопченные сосиски, из духовки доносился шикарный аромат… Пробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Слоеное тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Слоеное тесто — 500 грамм;
• Сосиски — 8 штук;
• Сыр твердый — 120 грамм;
• Яйцо — 0,25 штуки (для смазывания плетенки);
• Кунжут — 2-3 щепоток;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Сосиски в плетеном тесте»

Подготовьте необходимые продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Приступим!

Тесто разрежьте на две половины, одна часть будет основой, вторая — декором для верха. На основу положите пластинки сыра.

Тесто раскатывать не нужно! Вторую его часть порежьте на 6 полосок. В процессе сборки я буду немного вытягивать полоски, поэтому раскатывать тесто тонко не стоит. Три полоски отогните и положите сосиску, как на фото.

Накройте сосиску полосками теста. Отогните другие три полоски и положите вторую сосиску. Чуть вытягивайте полоски, чтобы их хватило по длине.

И так продолжайте до последней сосиски. У меня остался кусочек теста, я оформила им края.

Смажьте верх плетенки яйцом и посыпьте кунжутом. Отправьте в духовку на 20 минут, температура — 220 градусов.

Сосиски в плетеном тесте готовы! Подавайте закуску горячей, пока тянется сыр… Приятного!

Сосиски в тесте.Плетенный пирог из слоеного теста.