Вторник , 30 ноября 2021


Слоеное бездрожжевое тесто с капустой

Если у вас есть слоеное тесто и колчан капусты, попробуйте приготовить вкусную домашнюю выпечку! Также можно добавить грибы и лук, что придаст насыщенности блюду. Очень вкусно, пальчики оближешь!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить слоеное бездрожжевое тесто с капустой в домашних условиях. Конфигурация и форма вашей выпечки могут быть абсолютно разными, здесь все зависит от личных предпочтений. Я приготовил большой пирог, а можно испечь небольшие слоечки, или еще что-то. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Лук / Грибы / Тесто / Слоеное тесто / Шампиньоны
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное бездрожжевое — 500 грамм;
  • Капуста — 400 грамм;
  • Шампиньоны — 150 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 10

Как приготовить «Слоеное бездрожжевое тесто с капустой»

Слоеное бездрожжевое тесто с капустой - фото шаг 1

Лук очищаем и мелко нарезаем.

Слоеное бездрожжевое тесто с капустой - фото шаг 2

Шампиньоны промываем и нарезаем тонкими пластинками.

Слоеное бездрожжевое тесто с капустой - фото шаг 3

Капусту промойте и нашинкуйте.

Слоеное бездрожжевое тесто с капустой - фото шаг 4

На растительном масле обжариваем репчатый лук, через несколько минут добавляем грибы. Жарим еще 4-5 минут, помешивая. Добавляем капусту, и готовим еще 5 минут. Соль и перец по вкусу. Переложите начинку на тарелку.

Слоеное бездрожжевое тесто с капустой - фото шаг 5

Тонко раскатайте пласт слоеного теста. Выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разложите на тесто начинку.

Слоеное бездрожжевое тесто с капустой - фото шаг 6

Второй пласт теста также тонко раскатываем. Делаем в нем надрезы ножом для выхода пара. Накрываем вторым пластом начинку, края надежно защипните.

Слоеное бездрожжевое тесто с капустой - фото шаг 7

Смажьте пирог взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 30 минут.

Слоеное бездрожжевое тесто с капустой - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Пирог с капустой и яйцом из слоёного теста – нежная вкуснятина

Смотрите также

Пирог на маргарине

Простой, сытный и недорогой домашний пирог предлагаю вашему вниманию. Если вы любите сладкую выпечку на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *