Хрустящие печенья из овсяных хлопьев и фундука

Домашняя выпечка — это всегда потрясающе вкусно. Сейчас перед вами чудесный вариант, как приготовить хрустящие печенья из овсяных хлопьев и фундука.

Это полезный и аппетитный десерт к чаю для всех!

Описание приготовления:

В отличие от множества других рецептов, где используются обычные овсяные хлопья, тут я рекомендую взять те, что не требуют варки, чтобы печенье было более мягким и хрустящим. Если под рукой есть шоколадная паста, добавьте немного в тесто, будет очень здорово, но и без нее печеньице получается фантастическим. Очень советую попробовать!

Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Орехи / Крупы / Овсянка / Фундук
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 140 грамм;
• Коричневый сахар — 200 грамм;
• Овсяные хлопья — 2 стакана (лучше быстрого приготовления);
• Мука — 1 стакан;
• Вода — 1/3 стакана;
• Ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
• Соль — 1/3 чайных ложки;
• Фундук — 3/4 стакана;
• Нутелла — 50 грамм (по желанию).

Количество порций: 14

Как приготовить «Хрустящие печенья из овсяных хлопьев и фундука»

1. Орешки подсушите немного на сухой сковороде. Включите духовку и разогрейте её до 200 градусов.

2. В глубокой мисочке соедините сливочное масло (размягченное) с сахаром и начните взбивать.

3. В отдельной мисочке соедините овсяные хлопья, муку и соль. Перемешайте и небольшими порциями добавляйте в масло с сахаром.

4. Перемешайте. Получится вот такая масса.

5. Воду соедините с ванильный экстрактом и вливайте тонкой струйкой, продолжая перемешивать.

6. В конце добавьте орехи и шоколадную пасту, если используете.

7. Перемешайте, выложите тесто на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку. Выпекайте печеньки около 15 минут.

8. После остудите на решетке и подавайте к столу. Приятного чаепития!