Салат с грибами и оливками

У салата с грибами и оливками есть много плюсов – это и пикантный вкус, и красивый внешний вид, он довольно прост в приготовлении. Такой салат легок и не повредит вашей фигуре.

Описание приготовления:

Очень вкусный салат на скорую руку. Обжарьте на сковороде грибы с луком. Порежьте отварной картофель, перец и оливки. Сыр потрите на терке. Все смешайте, заправьте майонезом. Если есть время, желательно дать салату около часа пропитаться в холодильнике. Затем выложите на блюдо. Украсьте зеленью и подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Грибы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 300 грамм;
• Сыр — 150 грамм;
• Оливки — 100 грамм;
• Болгарский перец — 1 штука;
• Лук — 1 штука;
• Картофель — 6 штук;
• Зелень — по вкусу;
• Майонез — по вкусу;
• Соль, специи — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с грибами и оливками»

Отварите и порежьте картофель. Порежьте и обжарьте до полуготовности грибы, затем добавьте лук и жарьте до готовности. Порежьте перец и оливки, потрите сыр.

Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом.

Дайте салату около часа пропитаться в холодильнике, затем красиво выложите на порционную тарелку.

И украсьте измельченной зеленью.

Салат с грибами и оливками

Салат с оливками.