Песочное печенье с творожной начинкой

Творожное печенье занимает одно из первых мест по популярности среди кондитерских изделий. И это действительно так. Творожная выпечка всегда получается очень вкусная!

Описание приготовления:

Для приготовления начинки лучше всего брать сухой творог. И взбивать ничего не надо, достаточно просто перемешать. Иначе начинка будет жидкой и будет вытекать.

Основной ингредиент:Молочные продукты / Творог / Тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Яйцо — 3 штуки (2 в тесто, 1 в начинку);
• Сахар — 100 грамм;
• Сливочное масло — 200 грамм;
• Мука — 300 грамм;
• Творог — 200 грамм;
• Сахарная пудра — 2 ст. ложки;

Количество порций: 20-25

Как приготовить «Песочное печенье с творожной начинкой»

Для приготовления песочного теста взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.

Добавьте яйца, муку.

И замесите мягкое песочное тесто. По количеству муки ориентируйтесь на месте.

Для начинки перемешайте яйцо, творог и немного сахарной пудры.

Тесто раскатайте и вырежьте кружки.

На половинку кружка выложите немного начинки и прикройте второй половинкой. Поставьте печенье в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.

Приятного чаепития!

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ☆