Понедельник , 20 мая 2024


Шоколадное печенье с вареной сгущенкой

Печенье получается по этому рецепту с ярким шоколадно-ореховым вкусом. Нежное и очень вкусное! Всем сладкоежкам рекомендую непременно попробовать!

Описание приготовления:

Для того чтобы приготовить шоколадное печенье с вареной сгущенкой понадобится небольшой набор ингредиентов и минимум ваших усилий. Рецепт очень прост и подойдет даже для совместного приготовления с детьми. В три этапа замешиваем шоколадное тесто, вырезаем кружочки, выпекаем и промазываем печенье вареной сгущенкой. После чего печенье остается обвалять в орехах и можно подавать лакомство к столу. Вкусно и не очень хлопотно! Рекомендую попробовать!

Основной ингредиент:Молочные продукты / Тесто / Песочное тесто / Сгущенка / Какао
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 220 грамм;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Какао-порошок — 30 грамм;
  • Мука — 330 грамм;
  • Орехи грецкие — 100 грамм;
  • Молоко сгущенное — 380 грамм (вареное);

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Шоколадное печенье с вареной сгущенкой»

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте и размягчите при комнатной температуре.

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 2

Сливочное масло разотрите с сахаром.

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 3

Добавьте яйцо, перемешайте и всыпьте какао и муку.

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 4

Замесите тесто. Соберите его в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20 минут.

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 5

Раскатайте тесто в пласт, толщиной около 5 мм. При помощи стакана вырежьте кружки.

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 6

Переложите заготовки из теста на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком.

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 7

Выпекайте при 180 градусах около 5-10 минут.

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 8

Промажьте печенье вареной сгущенкой и накройте вторым печеньем.

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 9

Затем обмажьте сгущенкой со всех сторон бока и обваляйте печенье в рубленных орехах.

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 10

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой готово. Можно подать его сразу, а лучше дать пропитаться пару часов, чтобы оно стало еще нежнее и вкуснее.

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 11

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Вместо орехов можно использовать растопленный шоколад, кокосовую стружку или любую кондитерскую посыпку.

Шоколадное Печенья с Вареной Сгущенкой /Печенья Легко И Просто.

Смотрите также

Орешек со сгущенкой

Орешки с начинкой из сгущенки прочно ассоциируются у нас со вкусом детства. Это лакомство и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *