Печенюшки на скорую руку
А почему бы нам не приготовить к чаю ароматные печенюшки, тем более что и рецепт есть подходящий, с ним вы без труда сделаете замечательное угощение для всей семьи и потратите на это минимум времени.
Описание приготовления:
Для всех любителей настоящей домашней выпечки я предлагаю очень простой рецепт печенюшек на скорую руку, для которого нам понадобится всего четыре ингредиента. Такое печенье на самом деле универсальное, вы можете сделать его как сладким, так и пресным, если уберете сахар, а можете после выпечки разрезать его пополам и смазать джемом, получится просто замечательно. В общем, я думаю, что вы в любом случае найдете достойное применение этому рецепту приготовления печенюшек на скорую руку.
Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / Полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Мука — 2-3 стаканов;
- Сметана — 1 стакан;
- Сахар — 0,75 стакана;
- Сода — 0,5 чайных ложки.
Количество порций: 16-17
Как приготовить «Печенюшки на скорую руку»
Для начала смешиваем муку с содой и просеиваем их через сито.
В отдельную миску выкладываем сметану, добавляем сахар и взбиваем все при помощи венчика.
В эту массу начинаем постепенно всыпать муку, для начала 2 стакана, а затем при необходимости можете добавить еще немного.
В итоге у нас должно получиться густое, эластичное, но не крутое тесто. Разделяем его на две равные части, выкладываем первую из них на лист пергаментной бумаги.
Раскатываем тесто в пласт шириной около 0,5 см и вырезаем из него кружочки, то же самое делаем со второй частью теста.
Затем складываем кружочки по двое и выкладываем на противень, застланный пергаментной бумагой.
Выпекаем печенье в разогретой до 200-210 градусов духовке в течение 10-13 минут.
Как только оно остынет, его можно кушать. Приятного всем аппетита!
