Кокосовое печенье «Мечта»

Легкое, невесомое печенье без муки — мечта для всех любителей кокоса. Вкусная выпечка, которую просто и быстро приготовить к семейному чаепитию или для неожиданных гостей. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Ваш любимый аромат и вкус кокоса, отсутствие муки, разве это не мечта для сладкоежек? Для того, чтобы у вас все получилось, рекомендую внимательно прочитать подробный рецепт, как приготовить кокосовое печенье «Мечта» и готовить с удовольствием! Попробуйте!

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Кокос / Кокосовая стружка
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

• Желток — 3 штуки;
• Белок — 3 штуки;
• Сахар — 150 грамм;
• Ванилин — 1 щепотка;
• Кокосовая стружка — 170 грамм.

Количество порций: 8

Как приготовить «Кокосовое печенье «Мечта»»

Подготовьте ингредиенты.

Желтки отделите от белков. Желтки, сахар, ванилин взбейте в пышную светлую пену. Добавьте кокосовую стружку, перемешайте.

В отдельной миске взбейте белки до крепких пиков. Добавьте их в желтково-кокосовую смесь, аккуратно перемешайте с помощью лопатки, сохраняя пышность массы.

Чайной ложкой наберите немного «теста» и влажными руками сформируйте конус. Выкладывайте заготовки на противень с пергаментом.

Поставьте запекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Остудите готовое печенье.

Приятного аппетита!

Кокосовое печенье «Райское наслаждение”.