Воскресенье , 23 июня 2024


Печенье с арахисом

Вкусное печенье с кусочками орешков внутри — разве кто-нибудь откажется похрустеть таким? А готовится оно просто, самое главное — не ленитесь!

Описание приготовления:

Вкусное домашнее печенье с орешками к вечернему чаю. Аромат домашней выпечки создает атмосферу уюта в доме, поэтому давайте почаще будем печь разные вкусняшки и радовать своих родных. Я предлагаю вам испробовать рецепт приготовления печенья с арахисом. Эти орешки любят многие из нас, с ними можно готовить разные блюда, а уж в выпечке они лишними не будут никогда. Рассказываю, как приготовить печенье с арахисом. Убедитесь, что рецепт совсем несложный и испеките печенье сразу же после прочтения рецепта.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Орехи / Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Арахис — 1 стакан;
  • Сахар — 6-7 ст. ложек (2 ложки — для глазури, остальное — в тесто);
  • Растительное масло — 1 стакан;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Сода — 1 чайная ложка;
  • Мука — 3 стакана;
  • Сметана — 100 грамм.

Количество порций: 1

Как приготовить «Печенье с арахисом»

Печенье с арахисом - фото шаг 1

В миску, в которой будем делать тесто, вбиваем яйца. Один белок оставим — он нам понадобится в самом конце. Добавляем к яйцам сахар и взбиваем все до легкой пенки.

Печенье с арахисом - фото шаг 2

Добавляем к взбитым яйцам сметану.

Печенье с арахисом - фото шаг 3

Теперь добавим соду, гашеную уксусом или лимонным соком.

Печенье с арахисом - фото шаг 4

Вливаем растительное масло.

Печенье с арахисом - фото шаг 5

Орехи для печенья должны быть обжаренными. Оставим немного орехов для украшения печений, а остальные измельчим.

Печенье с арахисом - фото шаг 6

Добавляем измельченные орехи и муку к масляно-яичной смеси и замешиваем плотное и эластичное тесто. Муку подсыпайте понемногу — количество муки может быть чуть больше или чуть меньше заявленного в рецепте.

Печенье с арахисом - фото шаг 7

Раскатываем тесто в пласт, толщиной в пол сантиметра и вырезаем печенья. Можно сделать круглые печенья, а можно воспользоваться специальными формочками.

Печенье с арахисом - фото шаг 8

Выкладываем печенья на противень и выпекаем при 180 градусах до красивого румяного цвета.

Печенье с арахисом - фото шаг 9

Взбиваем белок с сахаром до устойчивой пены и смазываем готовые печенья. На глазурь приклеиваем кусочки арахиса.

Печенье с орехами. Печенье простой рецепт. Ореховое печенье. Очень простое и очень вкусное!

Смотрите также

Рассыпчатое печенье

Рассыпчатое печенье из песочного теста очень просто приготовить дома своими руками. Если в семье есть …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *