Воскресенье , 19 мая 2024

Выпечка

Далеко не всегда сложный и трудоемкий процесс приготовление вкусной выпечки. Вместе с тем надо иметь навыки на некоторые детали готовки блюд такого рода, так как каждый вид теста требует к себе определённые подходы. Понимая, каким способом правильно приготовить выпечку, вы всегда будете иметь в резерве обилие коронных блюд, которые способны поразить любого ценителя хорошей кухни.

Ленивый яблочный штрудель

Яблочный штрудель — это символ Вены, который можно отведать практически в любой кофейне. Но можно очень быстро и просто приготовить «ленивый» штрудель из лаваша или готового слоеного теста.

Читать далее »

Бисквит с орехами

Если вы умеете выпекать бисквит, то вы, практически, умеете делать всё на кондитерском фронте. Это потому, что такой корж готовится сложно, и нужно не раз ошибиться, чтобы он получился идеально.

Читать далее »