Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Все чаще хозяйки предпочитают печь с разрыхлителем. Однако в данном случае сода — именно то, что нужно! С ней тесто получается воздушным, а готовый пирог — пористым и очень мягким. Рекомендую!
Описание приготовления:
Это не только простой, но и довольно быстрый вариант приготовления «Манника» с содой. Саму крупу я перед выпечкой не настаиваю, что существенно экономит время на кухне. Форму для выпечки обязательно застелите пергаментом или смажьте маслом и присыпьте манкой. Недорогой, сытный и вкусный пример домашней выпечки. Советую не проходить мимо!
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Крупы / Манка / Сода
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стакан;
- Крупа манная — 1 стакан;
- Сахар — 1/2 стакана;
- Яйцо — 1 штука;
- Сода — 1/2 чайных ложки.
Количество порций: 6
Как приготовить «»Манник» с содой»
1. Первым делом включите духовку и пусть греется до 180 градусов.
2. В глубокую мисочку отправьте яйцо с сахаром и взбейте в течение 1-2 минут.
3. Добавьте манку и кефир, продолжая взбивать.
4. В конце всыпьте соду, еще раз перемешайте и переложите тесто в жаропрочную форму.
5. Выпекайте минут 35-45 до готовности. Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
